3 smoothies à la papaye pour vos desserts
Les smoothies à la papaye sont des boissons saines que vous pourrez déguster au moment de la collation. Ils contiennent peu de calories et leur apport important en fibres vous aide à améliorer votre digestion.
Les smoothies ou purée de fruits sont devenus l’une des
meilleures alternatives pour savourer des goûters sains. En raison de
leur combinaison d’ingrédients sains et peu caloriques, ils sont idéaux pour apaiser la faim sans remords. Avez-vous déjà essayé des smoothies à la papaye ?
Propriétés nutritionnelles de la papaye
La papaye est un fruit tropical issu de la plante Carica papaya. Elle
est originaire d’Amérique centrale, bien qu’on la cultive désormais
dans de nombreuses autres régions du monde. En raison de sa teneur en
enzymes, en antioxydants et en fibres, ce fruit contribue à la santé digestive et cardiovasculaire.
La consommation régulière de papaye peut aider à satisfaire les
besoins nutritionnels du corps. Ce fruit, en plus de fournir peu de
calories, contient des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Par ailleurs, on y trouve une enzyme appelée papaïne, qui améliore la digestion et favorise la perte de poids. Ses nutriments comprennent :
- Glucides
- Fibre diététique
- Protéines
- Vitamine C
- Vitamine A
- Folate (vitamine B9)
- Le potassium
- Traces de calcium, magnésium et vitamines B1, B3, B5, E et K.
Smoothies à la papaye à savourer dans vos collations
Il existe plusieurs raisons de préparer des smoothies à la papaye
comme alternative à une collation. En premier lieu, ils sont faciles à
préparer car il suffit de combiner plusieurs ingrédients sains dans le
mixeur. D’autre part, son apport régulier favorise le processus de digestion et optimise l’élimination des déchets du corps.
Ils constituent également un excellent complément pour ceux qui cherchent à perdre du poids, car les recettes prolongent la sensation de satiété et réduisent les fringales. Voulez-vous les essayer ? Découvrez ci-dessous 3 façons de les préparer à la maison.
1. Smoothies à la papaye et au kéfir
La combinaison de papaye et de kéfir est un excellent remède pour
faire face aux problèmes digestifs. Grâce à leur apport en enzymes et
probiotiques, ils régulent le microbiote intestinal et optimisent la digestion des aliments. Et ce n’est pas tout ! Il s’agit aussi d’un en-cas délicieux et qui aide à réduire la faim.
Ingrédients
- 1/4 tasse de kéfir (62,5 ml)
- 1/2 tasse de papaye hachée (100 g)
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 tasse d’eau (125 ml)
Préparation
- Tout d’abord, versez le kéfir et la papaye hachée dans le mixeur.
- Ensuite, coupez une banane mûre et ajoutez-la.
- Enfin, ajoutez le miel et une demi-tasse d’eau, puis mixez.
- Assurez-vous de battre jusqu’à l’obtention d’un mélange.
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2. Smoothies à la papaye, les cerises et la mangue
En combinant des ingrédients sains tels que la papaye, les cerises et
la mangue, nous pouvons obtenir un lait frappé tropical avec une teneur
élevée en fibres et en antioxydants. Ces nutriments favorisent la digestion et, en passant, contribuent à renforcer le système immunitaire.
- 3 tranches de papaye
- 6 cerises
- 1/2 mangue mûre
- 1 tasse d’eau (250 ml)
Préparation
- Pour commencer, coupez les tranches de papaye en plusieurs cubes.
- Ensuite, dénoyautez les cerises et les ajouter.
- Ensuite, coupez la mangue et mettez-la avec les autres ingrédients.
- Enfin, ajoutez une tasse d’eau et continuez jusqu’à obtenir une boisson homogène.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des graines de chia ou des graines de lin pour varier leur saveur.
3. Smoothies avec la papaye et l’avoine
Le lait d’avoine est l’un des meilleurs accompagnements pour la
papaye. En raison de sa teneur en fibres alimentaires, il favorise la
digestion et aide à lutter contre des problèmes tels que la
constipation. Il est également rassasiant et aide à réguler le taux de cholestérol. Par ailleurs, sa saveur se combine bien avec celle de la papaye.
Ingrédients
- 3 tranches de papaye
- 1 verre de lait d’avoine (200 ml)
- 1 banane moyenne
- Graines de chia (facultatif)
Préparation
- Pour commencer, coupez les tranches de papaye en plusieurs cubes.
- Ajoutez-les ensuite dans le mixeur avec le lait d’avoine et la banane hachée.
- Ensuite, battre pendant quelques instants, jusqu’à ce que vous obteniez une boisson crémeuse et homogène.
- Si vous souhaitez ajouter des graines de chia, mettez-les à tremper dans la nuit précédente. Cela améliore sa saveur et facilite sa consommation.
Recommandations finales…
Pour apprécier le goût délicieux de la papaye dans ces smoothies, il est important de vérifier la maturité du fruit. Une papaye verte ou trop mûre peut avoir une saveur différente. Par
conséquent, vérifiez que sa couleur est jaune ou rouge orange. De plus,
si vous appuyez un peu dessus, sa peau devrait s’affaisser un peu.
Un truc simple pour intensifier sa saveur est de réfrigérer la papaye avant utilisation. Ensuite, il suffit de la couper dans le sens de la longueur pour enlever les graines avant de l’ajouter aux shakes. Avez-vous essayé ces boissons ? Allez-y et incluez-les dans votre régime alimentaire !
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