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Les aliments du matin qui font le plein d’énergie 

Vous connaissez sûrement le dicton populaire qui dit : « Petit-déjeune comme un roi, déjeune comme un prince et dîne comme un mendiant ».

Quand nous nous levons, nous avons besoin de manger plus pour pouvoir affronter toute la journée qui nous attend.

Dans cet article, nous allons vous expliquer quels sont les aliments qui apportent le plus d’énergie le matin.

Comment avoir plus d’énergie le matin ?

Il est probable que votre petit-déjeuner se compose d’un café et d’une viennoiserie dans la voiture sur le chemin du travail, pendant que vous vous habillez ou que vous préparez vos affaires.

Cette habitude matinale n’offre pas à votre corps le « combustible » nécessaire pour commencer la journée.

Si vous ne voulez pas vous sentir fatigué-e, sans force ou déconcentré-e, vous devriez manger des aliments qui vous apportent de l’énergie dès le matin.

Quand vos activités débutent, votre cerveau se sentira plus à même de travailler, plus attentif et prédisposé à suivre le bon « rythme ».

Vous pourrez alors mieux travailler, être plus rentable, avoir de meilleures idées et éviter l’épuisement physique et mental si caractéristique de nos jours. 

Vous voulez en savoir plus ?

Les aliments qui ne doivent pas manquer à votre petit-déjeuner sont les suivants :

1. Les hydrates de carbone sains

Il est nécessaire de faire une distinction car tous les hydrates de carbone on la capacité d’être énergétiques.

Pour être considérés comme « sains », ils ne doivent pas provoquer d’altérations dans les niveaux de sucre dans le sang (il faut souligner que ce sont des sources de glucose et que le corps les transforme en énergie).

Parmi les meilleures options, on trouve le pain de seigle et l’avoine (vous pouvez les mélanger à du yaourt, du lait ou du jus).

Ces deux aliments permettent au corps d’avoir de l’énergie et apportent aux cerveau les nutriments nécessaires pour prendre les bonnes décisions et être plus créatif.

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2. L’œuf

Si on n’en consomme pas à l’excès, l’œuf est sain (même si beaucoup pensent qu’il s’agit d’un aliment interdit).

• Les protéines qu’il offrent sont de bonne qualité et de plus, apportent des acides aminés essentiels qui interagissent favorablement avec les hormones.
• Consommez des œufs améliore les neurotransmetteurs qui agissent sur les humeurs.

C’est pour cela qu’il est bon de consommer un œuf dur au petit-déjeuner deux ou trois fois par semaine.

C’est indiqué notamment lors que des journées où vous savez que votre agenda est rempli, que vous devez faire des heures supplémentaires au travail et que vous vous attendez à une journée épuisante.

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3. Les protéines faibles en graisse

Pas de lard ni de saucisses le matin car ils augmentent les niveaux de cholestérol de manière colossale et ne donnent pas du tout d’énergie, au contraire.

Les graisses saturées nous rendent plus lents et moins capables de prendre des décisions.

Il est probable que vous ayez ressenti cette sensation de lourdeur et de fatigue après un repas lourd et copieux. Eh bien, vous aurez cette sensation toute la journée si vous mangez ces aliments.

Au contraire, si vous optez pour des légumes secs (lentilles, haricots, pois-chiches), vous serez plus éveillé-e !

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4. Les fruits secs

Si cela ne vous semble pas tellement ‘ »normal » de manger des haricots le matin, vous pouvez essayer les fruits secs (amandes, noix, cacahuètes etc.)

• Ces aliments mélangent des graisses saines, des hydrates de carbone et de protéines végétales et nous apportent beaucoup d’énergie.
• Puisqu’ils contiennent des fibres, il nous assurent un bon apport en glucose et autres nutriments réparent les dommages musculaires et régulent le métabolisme.

Sachez que les fruits secs sont forts en calories, mais une poignée de chaque tous les deux ou trois jours n’est pas déconseillé.

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5. Les smoothies aux fruits

En été, il est très facile de préparer un smoothie ou un jus aux fruits. Mais il sera bon de continuer cette habitude également pendant les mois d’hiver.

• Au lieu de prendre un café, essayez un jus à la pomme, à la poire, à l’orange… le mélange que vous voulez !
• Vous verrez que votre énergie ne s’épuisera pas aussi rapidement que si vous consommiez de la caféine (qui peut avoir de nombreux effets collatéraux).

Prenez votre temps pour éplucher et couper les fruits, et les mettre dans le blender.

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6. Les produits laitiers écrémés

Nous parlons ici de produits « écrémés » car peut-être que le lait ou le yaourt peuvent être un peu lourds le matin.

De plus, la version sans graisse permet de ne pas prendre de poids et est préférable pour les personnes qui souffrent d’une légère intolérance au lactose.

• Les produits laitiers contiennent des acides aminés et des nutriments qui vous alimentent et vous donnent de l’énergie.
• Si vous ne voulez pas consommer ce type d’aliments, vous pouvez opter pour des laits végétaux (amande, soja, riz etc.). Ils ne donnent pas de cholestérol, sont antioxydants, contiennent peu de graisses et sont riches en protéines.

3 exemples de petits-déjeuners énergétiques

Si vous remarquez que vous manquez d’énergie assez tôt dans la matinée, peut-être que vous devriez essayer l’un de ces menus :

1. Le petit-déjeuner classique

Nous pourrions dire que c’est le plus courant. Il contient :

• Une tasse de café (de préférence décaféiné) avec du lait (écrémé)
• Une tartine grillée avec du fromage crémeux faible en graisses
• Un jus d’orange (vous pouvez y ajouter des flocons de céréales sans sucre ou de l’avoine instantanée)

2. Le petit-déjeuner rapide

Pour les personnes qui se lèvent au dernier moment et qui ne veulent pas sortir de chez elles trop « lourdes ».

• Dans le verre du blender, mettez une pomme, une banane, une orange, une poignée d’amandes, un peu d’avoine et de l’eau.
• Mixez bien et versez dans une tasse que vous pouvez emmener dans les transports publics.

3. Le petit-déjeuner faible en calories

Si en plus de chercher de l’énergie, vous voulez perdre du poids, ce petit-déjeuner est idéal :

• Un yaourt écrémé
• Une tartine grillée avec du fromage écrémé
• Un fruit (cela peut être par exemple quelques rondelles d’ananas, une pomme ou une poire)

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