Recette de guacamole maison

L'alimentation de bébé mois par mois

L'alimentation de bébé suscite beaucoup de questions et d'inquiétudes. Nos conseils et astuces mois par mois, depuis sa naissance jusqu'à ses 12 mois. 

Dès la naissance, les parents se posent la question : "mon bébé mange-t-il suffisamment ?". 

Qu'il soit allaité au sein ou au biberon, le nourrisson passe le plus clair de son temps à dormir et à téter. Combien de lait a-t-il besoin selon son âge ? 

Comment passer du sein au lait infantile ? 

 

Comment bien choisir son lait 1er âge, 2e âge ou son lait de croissance ? 

Nos experts répondent à toutes vos questions sur l'allaitement, et l'alimentation du nouveau-né de sa naissance à son premier anniversaire. Il passera également par la phase de la diversification alimentaire, qui débute entre 4 mois et 6 mois. 

Alimentation du bébé à 1 mois

A un mois, bébé est un petit glouton qui ne se réveille que pour manger ! Combien de tétées ou de biberons doit-il prendre chaque jour ? On fait le point.
Cela fait à peine un mois que vous avez donné naissance à votre nourrisson, et il passe le plus clair de son temps à dormir. Quand il se réveille, il a une faim de loup ! L'alimentation de bébé est souvent source de questionnements pour les jeunes parents qui craignent toujours que leur nouveau-né ne mange pas assez. Si vous vous interrogez sur les quantités de lait à lui donner chaque jour, découvrez les conseils de notre spécialiste. "Il n'y a aucune règle précise ou de moyenne qui vaudrait pour tous les enfants, les bébés vont se réguler eux-mêmes en fonction de leurs besoins" précise le Docteur Nathan qui recommande de nourrir bébé à la demande, qu'il soit allaité au sein ou au biberon. 

Tétées : à quelle fréquence ?

Si vous allaitez, le rythme des tétées peut être complètement anarchique les premières semaines. Aucune inquiétude, c'est tout à fait normal ! L'allaitement n'est pas seulement nourricier, il est aussi un moment de partage entre la maman et son bébé et la possibilité pour ce dernier de se rassurer et de se sentir en sécurité. A un mois, il est possible qu'il réclame toutes les deux heures, voire moins. Petite anecdote : le goût de votre bébé va s'affiner peu à peu et vous avez peut-être remarqué qu'il a une préférence pour le sucré par rapport au salé. Votre nourrisson va régulièrement découvrir de nouvelles saveurs car le goût du lait se modifie selon votre alimentation.

Combien de biberons par jour ?

Si vous donnez le biberon, un intervalle d'environ trois à quatre heures s'observera normalement. Néanmoins, ce rythme dépend des bébés et vous ne devez donc pas vous inquiéter si le vôtre réclame un peu moins souvent ou au contraire réclame toutes les deux heures. Concernant la quantité de lait, là encore il n'y a pas de règles : "certains vont prendre des biberons de 60 à 90 ml 8 à 10 fois par jour, alors que d'autres vont rapidement prendre 120 ml". La pédiatre recommande de faire confiance à son bébé plutôt que de suivre scrupuleusement les recommandations inscrites sur les boites de lait. "Pour l'alimentation, le meilleur guide, c'est l'enfant lui-même !" N'oubliez pas de faire faire un rot à votre bébé à la fin de son repas. Rien de dramatique s'il ne le fait pas, mais c'est plus confortable pour lui, car il a sûrement dû avaler de l'air.

Bébé mange-t-il assez ?

Comme l'explique le Docteur Nathan, "les bébés sont très doués pour dire lorsqu'ils en ont assez !" L'enfant peut tourner la tête, s'endormir, repousser le biberon avec la langue. Quant à savoir s'il prend suffisamment de lait, c'est vraiment lui qui va vous le dire. Non seulement parce qu'il est déjà parfaitement capable de se réguler, mais parce que sa prise de poids en sera également un bon indicateur. Pour savoir si un bébé allaité prend suffisamment de lait, il faut observer ses couches. A cet âge là, il doit mouiller entre 6 et 8 couches par 24 heures. Quoiqu'il en soit, si vous avez des questions ou une inquiétude, n'hésitez pas à en parler à votre pédiatre.

Alimentation du bébé à 2 mois 

 Désormais, vous savez décrypter les pleurs de bébé et notamment celui qui signifie qu'il a faim. Découvrez comment le combler...

Déjà deux mois que votre tout petit est né ! Vous savez désormais reconnaître de mieux en mieux ses pleurs et notamment le pleur de faim. Besoin d'un indice ? "Des pleurs brefs et graves, qui deviennent plus aigus et se répètent de façon rythmée, avec un ton suppliant signifient généralement qu'un bébé a faim. Les pleurs de faim sont souvent précédés de certains signaux, comme des claquements de lèvres ou la succion d'un doigt" révèle Le Petit Larousse des enfants de 0 à 3 ans. Ce qui ne vous empêche pas, en tant que jeune parent, de vous poser mille et une questions sur l'alimentation de votre tout petit. Le Docteur Noémie Nathan, pédiatre, nous aide à y voir plus clair. 

Combien de biberons à deux mois ? 

Vous avez remarqué que bébé a grandi ! Et pour poursuivre sa croissance, il a besoin de prendre des forces. "À deux mois, son rythme n'est pas régulier et il est encore difficile d'établir une moyenne qui vaudrait pour tous les bébés", précise la pédiatre. Néanmoins, à cet âge, bébé va peu à peu prendre de plus gros volumes. "Mais il peut tout aussi bien prendre 5 fois 120 ml comme 10 fois 90 ml sans que cela soit problématique. Le plus important est d'être à son écoute", ajoute Noémie Nathan.

Les tétées : à quel rythme ?

Si vous allaitez, cela signifie que votre bébé est nourri à la demande. Il arrive que la prise de poids du bébé allaité ne soit pas conforme à la courbe de croissance officielle, c'est tout à fait normal. Par ailleurs, si vous éprouvez des difficultés avec l'allaitement, n'hésitez pas à prendre conseil auprès de votre pédiatre ou d'une conseillère en lactation.

Bientôt le sevrage : comment s'y prendre ?

Vous vous apprêtez peut être à reprendre le travail et l'aventure de l'allaitement touche à sa fin. Pour franchir cette étape en douceur, le Docteur Nathan recommande de s'y prendre environ deux semaines avant la reprise de l'activité. "Si vous souhaitez passer à un lait artificiel, il faudra progressivement réduire la proportion de lait maternel au cours de la journée. La première semaine, un biberon de milieu de journée va peu à peu être remplacé par un biberon de lait. On commence par donner 30 ml au biberon, complété au sein puis on augmente progressivement à 60 ml + sein, puis 90 ml + sein, jusqu'à arriver à un biberon complet. Avant d'éviter l'engorgement, et si la jeune maman ne souhaite pas poursuivre un allaitement mixte, il faut aller vider le sein manuellement. A partir de la deuxième semaine, on alterne biberon et tétée jusqu'à ce que les tétées disparaissent totalement".

Alimentation du bébé à 3 mois

A trois mois, bébé grandit et s'éveille de plus en plus. Mais ce n'est pas tout ! Petit à petit, même si son rythme peut encore être anarchique, ses repas deviennent plus réguliers. Mais à trois mois, c'est aussi le moment du retour au travail après la fin du congé maternité et donc de la période du sevrage, parfois redoutée par les jeunes mamans. On vous dit tout sur les quantités de lait et sur le passage du sein au biberon en douceur, avec les conseils du Docteur Noémie Nathan. 

Comment sevrer bébé à 3 mois ?

Ce troisième mois, vous allez peut-être recommencer à travailler, votre congé maternité touche à sa fin et il est temps pour vous de penser à votre retour au bureau. Cet impératif peut vous amener à sevrer bébé si vous lui avez donné le sein pendant ses premiers mois. En effet, il n'est pas toujours aisé de maintenir l'allaitement dans ces conditions. Cette étape prenant un peu de temps, mieux vaut vous y prendre à l'avance. Deux choix s'offrent donc à vous : celui de tirer votre lait ou celui d'opter pour un lait artificiel. Si vous tirez votre lait, apprenez à bien le faire et surtout à bien le conserver !


Pour débuter le sevrage, commencez progressivement à remplacer l'une des tétées par un biberon. Pour débuter, donnez un petit biberon, puis complétez au sein jusqu'à donner le biberon complet. Passez alors à deux biberons et ainsi de suite. Bien sûr, vous n'êtes pas obligée de supprimer toutes les tétées ! Celles du matin et du soir peuvent facilement se poursuivre avec un peu d'organisation.

Quelle quantité de lait ?

Si vous donniez déjà le biberon, sachez que la quantité généralement conseillée est de 5 biberons de 150 ml à répartir dans la journée. Mais pour le Docteur Nathan, il s'agit seulement d'une moyenne. "A 3 mois, les besoins changent et les bébés vont généralement commencer à espacer les repas et à prendre de plus grands volumes. mais leur rythme peut être facilement chamboulé", précise-t-elle. Quant au rythme des tétées, il est loin d'être régulier et à 3 mois, l'allaitement se fait toujours à la demande. Par ailleurs, les repas sont encore très fractionnés.

Pas de céréales dans le biberon

Sauf recommandation médicale spécifique, le Docteur Nathan rappelle qu'on ne doit pas ajouter de céréales dans le biberon de bébé avant l'âge de 4 mois : "Sauf dans un cas exceptionnel. Par exemple s'il faut épaissir le lait et que l'enfant ne supporte pas la caroube ou l'amidon" précise la pédiatre.

Alimentation du bébé à 4 mois

A 4 mois, votre bébé boit moins souvent, mais en plus grande quantité ! Il arrive de mieux en mieux à espacer ses repas et se prépare doucement à la diversification alimentaire.
En ce 4ème mois, vous pourriez bien commencer à initier votre bébé aux joies de la cuillère avec le début de la diversification alimentaire ! Une grande étape pour votre enfant, qui va commencer à goûter à tout. De 4 mois à un an, on poursuit l'allaitement maternel ou on passe au lait 2ème âge. Fruits, légumes, céréales, un tout nouveau monde s'ouvre à lui, riches en découvertes. Que peut-il manger exactement et de quoi se composent ses repas ? On fait le point avec le Docteur Nathan, pédiatre. 

Combien de repas par jour pour un bébé de 4 mois ?

Quatre mois = quatre repas par jour ! Ce n'est pas impératif, mais il s'agit d'une moyenne. A 4 mois, les repas de bébé sont donc moins nombreux, mais plus consistants. De plus, vous pourrez peut-être bientôt commencer à dormir une nuit complète ! D'ailleurs, une partie des pédiatres prescrivent des farines à ajouter dans le biberon du soir pour "caler" davantage bébé. A base d'amidon, elles garantissent une meilleure satiété. Elles ne sont évidemment pas indispensables, cela dépendra de votre enfant et de l'avis médical.

Sevrage

Si vous n'avez pas encore commencé la diversification alimentaire, le Docteur Nathan recommande de s'y prendre environ deux semaines avant la date souhaitée du sevrage, par exemple lors de la reprise du travail : "Si vous souhaitez passer à un lait artificiel, il faudra progressivement réduire la proportion de lait maternel au cours de la journée. La première semaine, un biberon de milieu de journée va peu à peu être remplacé par un biberon de lait. On commence par donner 30 ml au biberon, complété au sein, puis on augmente progressivement à 60 ml + sein puis 90 ml + sein jusqu'à arriver à un biberon complet. Avant d'éviter l'engorgement, et si la jeune maman ne souhaite pas poursuivre un allaitement mixte, il faut aller vider le sein manuellement. A partir de la deuxième semaine, on alterne biberon et tétée jusqu'à ce que les tétées disparaissent totalement".
Dans le cas où bébé serait déjà diversifié, il n'est pas pour autant question de remplacer directement une tétée par un repas solide tout de suite. Mieux vaut proposer de manger à la cuillère après une tétée, à chaque repas en y allant progressivement. Au goûter, la tétée pourra par exemple être remplacée par un yaourt + un fruit.

Comment commencer la diversification alimentaire ?

Certains pédiatres conseillent de commencer la diversification alimentaire à partir de 4 mois. D'autres la proposent à partir du 6e mois. Dans tous les cas, demandez-lui de bien tout vous préciser et ne débutez rien sans son avis. Le Docteur Nathan recommande de débuter à 4 mois. "En même temps que de leur faire découvrir des aliments, il s'agit aussi de les habituer à la cuillère". La pédiatre propose de procéder ainsi : "au départ, on donne d'abord le biberon ou la tétée à bébé, puis on lui propose quelques cuillères de purée. Il ne faut pas se fixer de règles trop rigides. Il s'agit avant tout de le familiariser avec ces nouvelles textures et saveurs". On peut procéder ainsi pendant 10 ou 15 jours, puis on va donner 130 g de légumes le midi que l'on complétera avec un biberon. La texture ne doit être ni trop lisse, ni trop épaisse.

Quels aliments donner à bébé ?

Pour la pédiatre, aucune raison d'attendre pour faire goûter tous les types de légumes à bébé : "Carottes, courgettes, épinards, champignons, patates douces, on peut donner à bébé un nouveau légume chaque jour". N'hésitez pas également à lui mixer des légumes verts en purée ou en soupe, et lui faire goûter des fruits tels que des pommes, des poires, des bananes ou encore des clémentines. Si bébé éprouve des petites difficultés à digérer, mieux vaut toutefois éviter dans un premier temps les légumineuses, les choux et les navets. En revanche, rappelons que les fruits rouges sont contre-indiqués avant 6-7 mois, et pas avant un an pour les fruits exotiques. On proposera de la viande à partir de 7 mois, et les morceaux pour les bébés de 9 mois.

Bébé découvre les légumes sans sel

Plusieurs possibilités pour découvrir ces légumes : on commence avec un biberon avec le bouillon de cuisson des légumes pour arriver en deux semaines à un biberon de soupe épaisse lait/légumes. Prendre une tétine 2ème âge si la soupe est épaisse. Ajouter un peu plus chaque jour le contenu d'un petit pot dans le biberon du midi. A terme on arrive à 150 ml d'eau + 5 mesures de lait + 1 petit pot de légumes de 130 g. Il est possible de faire découvrir les légumes à la cuillère en complément du biberon de lait.

Alimentation du bébé à 5 mois

A cinq mois, bébé commence à espacer ses repas. Mais au fait, combien de biberons doit-il encore boire ? Est-il déjà temps de commencer la diversification alimentaire ? Les conseils du Docteur Noémie Nathan, pédiatre.

A 5 mois, il est possible que bébé commence à faire ses nuits. Il est en effet capable de passer 6 à 8 heures sans manger. Une excellente nouvelle après plusieurs semaines de nuits hachées ! Votre enfant est également prêt pour la grande aventure de la diversification alimentaire. Fruits, légumes, céréales, c'est un vrai festival de saveurs pour son petit palais. Noémie Nathan, pédiatre, nous dispense ses précieux conseils pour aborder au mieux cette étape primordiale de la vie de bébé !

Combien de biberons à 5 mois ?

Si ce n'était pas déjà le cas le mois dernier, votre bébé approche désormais des 4 repas par jour. A 5 mois, il boit environ 210 ml de lait par biberon. Cette moyenne varie évidemment selon les enfants. Mais si vous avez des inquiétudes ou des questions, n'hésitez pas à demander conseil à votre pédiatre. Il pourra vous rassurer et surveiller de près la croissance de votre tout petit.

Comment commencer la diversification alimentaire ?

La diversification alimentaire débute entre 4 et 6 mois. "En même temps que de leur faire découvrir des aliments, il s'agit aussi de les habituer à la cuillère, dès 4 mois", précise le Docteur Nathan. Mais aucun problème si vous avez souhaité attendre encore un peu ! La pédiatre propose de procéder ainsi : "au départ, on donne d'abord le biberon ou la tétée à bébé, puis on lui propose quelques cuillères de purée. Il ne faut pas se fixer de règles trop rigides. Il s'agit avant tout de le familiariser avec ces nouvelles textures et saveurs".

Quelles quantités et types d'aliments ?

Après 10 à 15 jours à lui proposer quelques cuillères de purées, votre bébé pourra manger 130 g de légumes le midi que l'on complétera avec un biberon. La diversification va commencer par les légumes puis, au bout de 15 jours, l'introduction des premiers fruits cuits puis, dès le mois prochain, des céréales avec gluten dans le biberon du petit-déjeuner. A 5 mois, les éventuelles farines ajoutées dans le premier lait de la journée doivent être sans gluten !

Risque d'allergies

La pédiatre rappelle qu'il est très rare qu'une allergie survienne après la première prise. Si cela arrive, les parents s'en rendront compte dans les trois heures qui suivent le repas si l'enfant vomit ou a une éruption cutanée. Mais il faut généralement attendre la seconde prise pour voir les symptômes d'une éventuelle allergie apparaître. Pour minimiser le risque d'allergie, il est important de donner rapidement et régulièrement tous les fruits et légumes, y compris exotiques, en dehors d'un terrain allergique familial connu. Concernant les fraises, le docteur Nathan précise qu'il s'agit plus souvent d'une réaction histaminique. (avec apparitions de boutons) que d'une véritable allergie.

Quels fruits et légumes lui donner ?

Pommes, poires, bananes, pêches, prunes, abricots, tout est permis ou presque. Rappelons qu'il est préférable d'attendre 6-7 mois pour les fruits rouges et un an pour les fruits exotiques. 

Légumes verts
Même si La pomme de terre en petite quantité peut servir de liant, il vaut mieux proposer qu'un seul légume vert par jour pour apprécier le goût.(en plus des pommes de terre).
On découvre les carottes, haricots verts, épinards, courgettes (épépinées et sans peau), potirons et petits pois extra fins et jeunes. On limite les blettes et les endives (trop de fibres). Attention la carotte constipe !
On évite les aliments avec des goûts forts et trop de fibres comme avec les choux, raves, navets, oignons,tomates, céleris, artichauts, poivrons, aubergines et persil. Les légumes surgelés comme les frais peuvent être utilisés. On peut utiliser les légumes du potager si on limite les pesticides. 

Fruits sans sucre
On commence les fruits, 15 jours après les légumes pour éviter que l'enfant préfère le sucré et refuse le légume. À midi ou en complément du biberon du goûter, on propose une compote de fruits (si possible un seul à la fois). Vous pouvez préparer des compotes de fruits "maison" avec des fruits bien mûrs, cuits et mixés ou les "petits pots" de fruits. On retarde la découverte de certains fruits comme le kiwi après un an. 

Farines (chocolat, vanille...)
Il est possible d'ajouter 1 à 2 cuillères à café de farine 1er âge sans gluten dans le biberon du soir si l'enfant a faim.

Alimentation du bébé à 6 mois

Le cap fatidique des 6 mois est atteint et vous allez donc pouvoir vous lancer sans tarder dans l'aventure de la diversification alimentaire. Découvrez nos conseils et idées de menus pour votre tout petit !

Si vous n'avez pas encore commencé la diversification alimentaire, c'est le moment de vous y mettre ! A 6 mois, bébé va découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles textures, une étape majeure de son développement et le début des repas en famille. Le Docteur Noémie Nathan, pédiatre, nous donne les clés pour une diversification sereine.

Diversification alimentaire à 6 mois

Vous avez peut être commencé la diversification alimentaire de votre bébé dès le mois dernier, mais si ce n'est pas encore le cas, 6 mois est l'âge idéal ! Le grand principe, c'est de tout faire progressivement. Introduisez donc un aliment nouveau à la fois et laissez un intervalle de quelques jours entre chaque. Pour faire découvrir les légumes à votre enfant, commencez par remplacer l'eau du biberon par l'eau de cuisson, puis proposez à bébé de petites soupes servies au biberon. Il vous suffit de faire cuire des légumes frais ou surgelés à l'eau et sans sel, et d'utiliser le bouillon à raison de 210 g de bouillon pour 7 mesures de lait environ. Progressivement, ajoutez les légumes mixés (ou en petit pot) et diminuez la quantité de lait. Vous pouvez utiliser la pomme de terre comme liant, mais en petite quantité. Par ailleurs, n'hésitez pas à titiller la curiosité de votre bébé en lui proposant progressivement les légumes à la cuillère en complément du biberon ou de la tétée. Misez sur la carotte, le panais, l'épinard, le haricot vert et le potiron. Lorsque vous cuisinez ces purées de légumes bien lisses, veillez à ne pas saler et à ne pas mettre de matière grasse.

De 5 à 7 mois, votre bébé peut goûter à la viande, il mange 4 repas par jour, avec encore beaucoup de lait ou de laitage 2ème âge et des fruits et des légumes. On ajoute 10 à 20g de viande à la purée du midi. La découverte des laitages se fera avec des "spécial bébé" car leur teneur en protéines est réduite et ils sont enrichis en fer, acides gras essentiels. A cet âge, on évite les abats et la charcuterie, sauf le jambon blanc découenné.

Quelles quantités de lait à 6 mois ?

Même si bébé commence à manger de la nourriture solide, le Docteur Nathan rappelle l'importance du lait dans son alimentation : "A 6 mois, bébé prend encore 3 ou 4 biberons de lait par jour. Dans le biberon du matin, on peut sans problème ajouter un peu de céréales sans gluten". Il faut désormais passer au lait 2e âge, mais pas de précipitation avec le lait de vache classique, bébé n'est pas encore prêt.

Quels fruits introduire ?

Deux semaines après avoir introduit les légumes dans son alimentation, commencez à lui donner des fruits sous forme de compotes : la pomme, la poire, la banane, la pêche et l'abricot sont ceux qui sont le plus recommandés à cet âge. 

Le menu de la nutritionniste

Découvrez le menu type pour un bébé de 6 mois, élaboré par Vanessa Bedjaï-Haddad, diététicienne-nutritionniste.

• Le matin, un biberon avec : 180 mL d'eau + 6 mesures de lait de suite ou 200 mL de lait de suite prêt à l'emploi + céréales infantiles avec gluten (4 à 5 cuillères à café rases).
• À midi : une purée avec : 2 cuillères à café de viande ou poisson, cuits à l'eau ou grillés, ou 1/4 d'œuf dur, 1 pomme de terre de la "taille d'un œuf", 2 à 3 cuillères à soupe de légumes variés cuits et mixés, 1 cuillère à café d'huile (soja, maïs, tournesol, olive, colza) ; 100 mL de lait de suite pour mixer la purée. Il est possible de remplacer la purée "maison" par un pot de légumes–viande ou poisson ou une "petite assiette", en maintenant l'ajout d'une cuillère à café d'huile. En dessert : 1/2 à 1 pot de 130 g de fruits cuits variés.
• Au goûter, un biberon avec 180 mL d'eau + 6 mesures de lait de suite ou 200 mL de lait de suite prêt à l'emploi, plus un fruit.
• Le soir, un biberon avec 180 mL d'eau + 6 mesures de lait de suite ou 200 mL de lait de suite prêt à l'emploi + céréales infantiles avec gluten, de préférence aux légumes.