La meilleure recette de poke bowl maison

Vous vous sentez fatigué ou ballonné après de nombreux excès ? 

Misez sur les tisanes et infusion détox pour rééquilibrer votre organisme !

 On vous dit tout sur les meilleures associations de plantes pour éliminer les toxines et éloigner les petits maux.

Les tisanes et les infusions sont un alternative naturelle idéale pour détoxifier son corps et se faire du bien. 

Pour profiter de leurs bienfaits au mieux, privilégiez le fait-maison, bien meilleur et efficace que les tisanes industrielles du commerce.

Comment réaliser ses propres tisanes détox ?

Si vous avez la chance de posséder un jardin, vous y trouverez de nombreux ingrédients pour vos infusions maison. 

Fleurs, racines, feuilles et plantes aromatiques présentent en effet de nombreuses vertus, mais attention, tous ne sont pas destinés à l'usage alimentaire. 

En cas de doute, n'hésitez pas à demander conseil à un herboriste. Même si ce n'est pas obligatoire, vous pouvez faire sécher vos plantes avant de les faire infuser afin de conserver leurs actifs et pouvoir les utiliser toute l'année.
Pour cela, plusieurs techniques s'offrent à vous : séchage à l'air libre, au four, avec un déshydrateur alimentaire ... 

Une fois séchées, vous pouvez conserver vos plantes dans des bocaux hermétiques pendant un an.

Quelles plantes pour quel maux ?

Certaines plantes sont plus indiquées que d'autres pour apaiser certains désagréments. Suivez nos conseils pour réaliser vos tisanes détox :

• Si vous avez mal à la gorge : origan, thym, lavande et rose
• Si vous avez des problèmes de digestion : menthe, sauge, citron, rhubarbe, tilleul et fenouil
• Si vous êtes fatigué : ortie, lavande et romarin
• Si vous souffrez de légères insomnies : tilleul et thym
• Si vous êtes stressé : lavande, fleur d'oranger, mélisse, marjolaine
• Si vous avez les jambes lourdes : plantain, ortie

Vous pouvez également ajouter des fruits pour parfumer vos tisanes faites maison. Notre conseil : laissez toujours infuser au moins 10 minutes. 

 

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Plus de recettes de tisanes et infusions détox ci-dessous !

Tisane apaisante à la fleur d'oranger

 

 La fleur d'orange détend, associée au tilleul, elle vous permettra de vous apaiser pour trouver le sommeil ! Ajouter des pétales de roses pour le goût !

Infos pratiques

• Nombre de personnes1
• Quantité1 tasse
• Temps de préparation5 min
• Temps de cuisson5 min
• Degré de difficultéTrès facile
• CoûtBon marché

Ingrédients

• 3 cuillère à soupe de fleurs d'oranger séchées
• 2 cuillère à soupe de tilleul
• 3 feuilles de menthe
• 2 cuillère à soupe de pétales de rose séchées

Étapes

1. Faire bouillir de l'eau.
2. Dans une théière, déposer tous les ingrédients sauf la menthe et ajouter l'eau bouillante.
3. Laisser infuser 10 min puis filtrer. 

Ajouter la menthe au fond de la tasse, verser le mélange puis laisser reposer 5 minutes et déguster.

Tisane à la rose et à l'hibiscus

Infos pratiques

• Nombre de personnes1
• Quantité1 tasse
• Temps de préparation5 min
• Temps de cuisson5 min
• Temps de repos/attente10 min
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Ingrédients

• 3 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus séchées
• 3 cuillère à soupe de pétales de roses séchés
• 1 cuillère à soupe de menthe poivrée
• 1 cuillère à soupe de lavande séchées
• 25 cl d'eau de source

Étapes

1. Faire bouillir l'eau.
2. Mettre dans la théière tous les ingrédients puis ajouter l'eau bouillante.
3. Laisser infuser au moins 10 min puis filtrer avant de servir.

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Tisane au thé vert anti-cellulite

Le pouvoir du thé vert sur le corps est reconnu depuis des siècles.
Essayez cette tisane au thé vert pour réduire la cellulite, à boire 3 fois/jour !

Infos pratiques

• Nombre de personnes1
• Quantité1 tasse
• Temps de préparation5 min
• Temps de cuisson5 min
• Temps de repos/attente10 min
• Degré de difficultéTrès facile
• CoûtBon marché

Ingrédients

• 1 tasse à thé d'eau soit 25 cl
• 1 cuillère à café de thé vert
• 1/2 citron jaune

Étapes

1. Faire bouillir de l'eau.
2. Lorsque l'eau est chaude, verser dans une théière l'eau puis le thé vert. Laisser infuser quelques instants.
3. Mettre ensuite quelques rondelles de citron ou du jus de citron pressé.
4. Laisser infuser au moins 10 min et filtrer.

 

Tisane à la mélisse et à la lavande

tisane des carmes déchaussés, brins de lavande, bouquet de mélisse, digestive

Infos pratiques

• Nombre de personnes4
• Temps de préparation10 min
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Ingrédients

• 1 petit bouquet de mélisse (citronnelle de Provence)
• 2 brins de lavande fleurie
• 1 fragment d'écorce de cannelle
• 1 l d'eau d'Evian
• 1 zeste de bigarade ou de citron vert

Étapes

1. Toutes les formules dites des Carmes (établis plus tard rue de Vaugirard, à Paris) provenaient des monastères du Mont-Carmel où les Croisés étudièrent les enseignements des médecins arabes et perses.
Cette boisson, une fois tiède, est éminemment apaisante et digestive.

2. On peut la sucrer avec très peu de cassonade. Il vaut mieux la préparer en casserole émaillée en « rappelant » à deux reprises la chaleur sous cette dernière, mais en évitant l'ébullition.
Mélisse et lavande abondent dans les jardins et sur les collines de Provence.

 

Tisane au gingembre et au citron

Tisane au gingembre et au citron, parfaite pour aider à digérer, elle diminue les nausées ! Recommandée pour les femmes enceintes.

Infos pratiques

• Quantité1 tasse
• Temps de préparation5 min
• Temps de cuisson5 min
• Temps de repos/attente10 min
• Degré de difficultéTrès facile
• CoûtBon marché

Ingrédients

• 20 cl d'eau
• 4 à 5 rondelles de gingembre
• 2 cuillère à café de citron pressé

Étapes

1. Faites bouillir de l'eau.

2. Éplucher le gingembre

3. Dans une tasse, mettez les rondelles de gingembre, le jus de citron et enfin l'eau bouillante.

4. Laisser infuser au moins 10 minutes

 

Infusion citron et thym

Cette infusion est idéale pour se purifier et nettoyer son organisme.

Infos pratiques

• Quantité5 tasses à thé
• Temps de préparation5 min
• Temps de cuisson5 min
• Degré de difficultéTrès facile
• CoûtBon marché

Ingrédients

• 1 l d'eau
• le jus d'un citron bio
• de la menthe fraîche (à adapter selon les goûts)
• du thym

Étapes

1. Faire bouillir de l'eau

2. Dans une théière, mettre le jus de citron et le thym.

3. Mettrez l'eau dans la théière et laisser infuser quelques instants.

4. Ajouter la menthe.

Vous pouvez déguster !