Les smoothies gagnent de plus en plus de popularité, et surtout sont fameux pour leur goût et saveur exceptionnelle!
Pleins de nutriments, vitamines et enzymes,
ces délicieuses boissons sont non seulement bonnes pour votre santé
mais également très complète pour votre organisme! Ce sont des repas
express... il vous suffit de mixer, boire et rincer le blender.
Recette de base d'un smoothie:
Un smoothie se compose
toujours de liquide (eau, lait, eau de noix de coco, etc.), de fruits et
/ ou légumes et est mélangé jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Le fait de mixer les aliments vous permettent d'en assimiler plus à la
fois que lorsque vous les manger séparément, d'où un apport calorique
suffisant. Pour les personnes souhaitant perdre du poids, vous pouvez
remplacer un à deux repas par jour par un smoothie. Les résultats seront
surprenants et très rapides!
Les TOP ingrédients pour des smoothies sains et délicieux :
Épinards
- Les épinards sont essentiellement présents dans toute recette de
Smoothie Vert et pour une bonne raison. Ils sont riches en potassium,
fer, et ont une grande teneur en protéines.
Feuilles de Chou - Également connu comme "Super Food", le chou est riche en protéines, en fibres, en acide folique et en vitamines A, C et K!
Avocat
- L'avocat donnera une texture très crémeuse à votre Smoothie et il est
également riche en protéines, en fibres et "bonnes graisses" (graisses
non saturées).
Mangue - La mangue donne à votre smoothie une douceur rafraîchissante et est riche en antioxydants.
Bananes - Les bananes sont un excellent point de départ pour chaque smoothie - et aident également la digestion.
Eau de coco - naturel et isotonique, l'eau de coco est pleine d'électrolyte et a un goût merveilleusement rafraîchissant.
Fraises, Framboises, Bleuets - parce que les fruits rouges sont tout simplement délicieux
Superaliments
- Les graines de chia, graines de lin, la chlorophylle, la spiruline,
le pollen d'abeille ... La liste est très longue, mais sont tous très
bons pour la santé dans un Smoothie!
Les meilleurs conseils pour faire des smoothies:
1.
Mélangez vos légumes avec du liquide (eau, eau de coco, lait), puis
ajouter les fruits, superaliments etc .. Pour éviter l'agglutination et
obtenir une consistance crémeuse.
2. Si vous souhaitez votre
smoothie plus épais, utilisez des fruits congelés. Il aura un goût
délicieux et sera froid et rafraîchissant. En outre, les fruits congelés
minimise la formation de mousse dans un blender à haute performance.
Les meilleurs fruits congelés sont les fruits rouges, les mangues et les
bananes.
3. Adoucissez votre smoothie avec des fruits, du miel et
des fruits secs. Ceci est naturel et sans sucres ajoutés. Les figues et
dattes séchées sont les mieux adaptés.
Top 10 Recettes de Smoothies:
1. Smoothie Mangue et Menthe
- 1 Mangue
- 1 poignée de feuilles d'épinards
- Des glaçons
- De la Menthe fraiche au choix
Tellement frais et délicieux!
2. Smoothie Banane
- 1 banane
- 1 bol d'épinards
- 1 cuillère à café de farine de lin
- 2 cuillères à soupe de poudre de protéines au goût
- 1 cuillère à café de super verts (en option)
- 1 cuillère à soupe de poudre de maca
- De l'eau de noix de coco
Très savoureux et le Smoothie parfait quand vous faites de l'exercice!
lire aussi : 4 recettes délicieuses avec de la menthe
3. Smoothie Noix de Coco et Framboise
- 2 tasses de framboises congelées
- 2 tasses d'épinards
- 1 tasse d'eau de coco
- 1/2 concombre
- 1/2 avocat
La
Noix de coco et les framboises sont une combinaison fantastique - pour
plus de goût, vous pouvez également ajouter de la noix de coco râpée.
4. Smoothie Vert Tropical
- ½ laitue romaine
- 1 tasse d'ananas
- 1 grosse mangue
- 1 morceau de gingembre frais
La combinaison de l'ananas, la mangue et le gingembre donne au smoothie une saveur tropicale.
5. Smoothie Vert de Vitality 4 Life
- 1 avocat
- 1 gros concombre
- 2 tasses d'épinards
- 2 grandes feuilles de Kale
- 2 feuilles de chou
- 3 citrons, jus seulement
- 1 pomme verte
- 1,5 tasses d'eau (ou de l'eau de coco au choix)
Bon pour le corps et l'esprit!
6. Smoothie "Déesse"
- 2 bananes
- 2 poires
- 6 feuilles de chou
- 1/2 tasse d'eau de noix de coco
Nous
aimons les poires! Elles donnent à ce smoothie une belle douceur. Ce
smoothie est également adapté pour les débutants. Vous pouvez aussi
ajouter des épinards ou plus de chou, afin d'intensifier le goût «vert».
7. Smoothie Vert Kiwi et Avocat
- 2 tasses d'eau
- 2 Kiwis
- 1/4 de banane
- 1 Mangue
- 10 feuilles de chou frisé
- 1 avocat
L'avocat rend le smoothie crémeux et les Kiwis ajoutent du goût au smoothie.
8. Smoothie Herbe de Blé
- 2 bananes
- 1/2 avocat
- 2 tasses d'herbes de blé
- 1/2 coeur de laitue
- 1 mangue
- 1 tasse d'eau
L'Herbe de blé présente de nombreux avantages et ce smoothie vous donnera l'énergie nécessaire pour toute la journée!
9. Smoothie Super Chocolat
- 1 tasse de petits fruits congelés (framboises, fraises, bleuets, etc.)
- 1-2 dattes séchées et dénoyautées
- un peu de menthe fraîche
- 1 tasse de Noix de coco ou lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- quelques pépites de chocolat à volonté
Un super dessert à boire!
10. Smoothie Banane Boost
- 1 banane
- 1 tasse de fraises congelées, bleuets, cerises
- 1 orange
- glaçons
- Un peu de yaourt
- 1 cuillère à café de miel
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